Ingin membuat sup ceker presto empuk yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ceker presto empuk terbaik! sup ceker presto empuk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sup ceker presto empuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ceker presto empuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sup ceker presto empuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ceker presto empuk yuk!
Untuk memasak Sup Ceker Presto Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ceker ayam
- Sediakan 250 gr wortel
- Ambil 1 biji kentang
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang sledri
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan secukupnya penyedap royco
- Ambil minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan secukupnya mrica
- Gunakan 800 ml air
Nah, itulah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan simpel. Bahkan beberapa penelitian menunjukan bahwa kandungan gizi resep soto ayam ceker ini sebanding dengan sirip ikan hiu yang sudah sangat terkenal sekali manfaatnya buat kesehatan. Seperti resep soto ayam lainnya, soto ayam ceker juga memerlukan beberapa bahan umbian khas negara tropis, seperti jahe, lengkuas dan. Agar tugas kamu lebih ringan, rendam ceker di dalam air panas selama beberapa menit.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ceker Presto Empuk:
- Bersihkan semua sayuran dan ceker
- Rebus ceker +- 5 menit untuk menghilangkan lemk pada ceker, lalu angkat, tiriskan, campur dengan sayuran
- Haluskan bawang merah, bawang putih
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, bawang bombay yang telah diiris, lengkuang yang telah di geprek
- Sayuran dan ceker masukkan kedalam panci presto, tambahkan bumbu yang telah ditumis, tambahkan garam, gula mrica, royco
- Presto selama 15 menit
- Angkat, Setelah memungkinkan untuk dibuka panci presto masukkan irisan daun bawang, sledri
- Hidangkan selagi hangat
Cuci dan ulangi hingga air rendaman warnanya tidak keruh lagi. Proses yang menentukan empuk atau tidaknya ceker ayam adalah saat perebusan. Tapi kalau tidak ada, kita bisa menggunakan panci biasa. Jangan pakai api yang besar saat merebus. Meski kerap diremehkan, ternyata kandungan dari ceker terdiri dari mineral, kolagen hingga glukosamin yang baik untuk tubuh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ceker presto empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
