Coba resep ceker pedas presto sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker pedas presto cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker pedas presto karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas presto! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ceker pedas presto hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker pedas presto!
Untuk menghidangkan Ceker pedas presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 kg kaki ayam/ ceker
- Sediakan 2 Batang serai memarkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan secukupnya air es
- Siapkan secukupnya minyak sayur
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 150 gr cabai merah
- Siapkan 100 gr cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam kasar
- Ambil 2 sdm gula merah serut
Setelah itu, tiriskan ceker. • Panaskan sedikit minyak goreng. Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang wajib ada di meja makan orang Indonesia. Kalau kurang pedas, sepertinya ada yang kurang mantap. Jadi kalau makan-makan kamu hari ini terasa kurang, berarti resep ceker pedas empuk ini harus kamu coba buat.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker pedas presto:
- Goreng ceker sebentar lalu rendam dalam air es hingga mekar
- Tumis bumbu halus & daun salam daun jeruk, lengkuas & serai
- Masukan bumbu ke dalam panci presto bersama dengan ceker & air es, tambahkan sedikit lagi air
- Presto ceker 30 menit dengan api besar, tiriskan
- Pindahkan ceker & kuahnya ke wajan, masak hingga kuah menyusut
Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Sajian ceker ayam memiliki cita rasa yang enak jika dibandingkan dengan olahan lainnya. Apalagi jika cita rasa ceker ayam dibuat dengan rasa yang pedas pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat yang menyukai ceker ayam. Bisnis makanan dengan menyajikan menu utama dari ceker ayam bisa dikatakan memiliki potensi yang sangat.
Mudah bukan membuat ceker pedas presto? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
