Ingin tau rahasia bikin ceker kecap presto yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker kecap presto terbaik! ceker kecap presto merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker kecap presto karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker kecap presto! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ceker kecap presto hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker kecap presto!
Untuk menyiapkan Ceker Kecap Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ceker ayam negri ukuran besar
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdt bumbu ngohiong
- Gunakan 25 gr gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan 2 sdm lowong ciu atau pakai arak putih
- Siapkan secukupnya es batu
- Gunakan 1 liter air
Bagi yang ingin membuat ceker kecap yang empuk, ada langkah-langkah yang perlu diikuti. Selengkapnya, langsung saja simak di sini. Resep Membuat Ceker Ayam Tulang Lunak Ala Presto Level Pedas - Ayam Bukan hanya bagian dagingnya saja yang bisa digunakan sebuah masakan yang enak dan sedap, akan tetapi dari ceker ayam juga bisa dimanfaatkan untuk sebuah sajian makanan yang enak dan sedap. Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea.
Cara membuat Ceker Kecap Presto:
- Goreng ceker sampai kuning, angkat
- Rendam ceker di baskom berisi es batu sampai ceker mengembang tandanya ceker sudah keriput
- Haluskan bawang, tumis sampai harum, tambahkan air, tambahkan kecap, bumbu ngohiong, arak, garam, gula.
- Masukkan ceker, tunggu sampai 30menit agar meresap. Angkat.
- Masukkan ke panci presto. Presto selama 1/2 jam.
- Ceker siap disajikan.
Sup ceker khas Karibia ini memiliki cita rasa unik dengan potongan jagung, mentimun, bawang bombai, daun bawang, seledri, cabe merah dan perasan air lemon. Sensasi kuah ceker yang segar dan gurih pasti menambah selera nafsu makan kamu. Nah, itulah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan simpel. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker kecap presto hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
