Ayam Goreng Ungkep Santan
Ayam Goreng Ungkep Santan

Ingin tau rahasia masak ayam goreng ungkep santan yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep santan terbaik! ayam goreng ungkep santan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng ungkep santan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep santan!

Untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Ambil 1/2 bungkus santan kara
  3. Sediakan Bumbu Halus :
  4. Siapkan 6 siung bawang putih
  5. Ambil 4 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar
  7. Ambil 1/2 sdt lada
  8. Ambil 2 butir kemiri
  9. Ambil 1 ruas jari jahe
  10. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  11. Gunakan secukupnya garam dan masako ayam

Goreng ayam dengan api sedang sampai tingkat kekeringan yg diinginkan, gak aku foto soalnya kalo goreng ayam kaya mau perang. Jadi dehhh, sajikan selagi hangat ya moms Selamat mencobađź’•. Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Goreng Ungkep Santan yang Lezat dan Nycmat. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang.

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Santan:
  1. Siapkan semua bumbu2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, tumbar, miri dan jahe. Tuang diwajan bumbu yang sudah halus. Kl ada sereh dan salam bisa dipakein moms aku lagi gak ada stok jadi aku skip.
  2. Tambahkan 1 1/2 gelas air. Sekalian masukkan santannya, ini sekitar 4 sdm. Beri garam dan masako ayam, cicip sampai sekiranya rasanya pas hingga air menyusut nanti.
  3. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan dicuci. Masak pakai api sedang cenderung besar, sambil sesekali diaduk supaya gak gosong. Masak sampai air menyusut dan tersisa bumbunya.
  4. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam dengan api sedang sampai tingkat kekeringan yg diinginkan, gak aku foto soalnya kalo goreng ayam kaya mau perang.
  5. Jadi dehhh, sajikan selagi hangat ya moms Selamat mencobađź’•

Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.

Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.