Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng ungkep simple dan sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu ayam goreng ungkep simple dan sederhana ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng ungkep simple dan sederhana karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep simple dan sederhana! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng ungkep simple dan sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep simple dan sederhana yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Simple dan Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (saya pakai sayap biar murce hehe)
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 300 ml Air
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan 3 ruas Kunyit
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Sediakan 1 batang Serai (geprek)
- Ambil 3 lembar Daun jeruk (iris - iris)
- Siapkan 1 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 sdt Garam (+/-)
Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam Goreng Ungkep Simple dan Sederhana ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Simple dan Sederhana:
- Bersihkan ayam, cuci dengan air mengalir
- Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, jahe, dan garam, agar menjadi bumbu halus
- Masukkan bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan air ke dalam panci, tambahkan air, lalu masukkan ayam
- Ungkep semuanya dalam panci tertutup
- Jika sudah mendidih, koreksi rasa lalu tunggu sampai air surut
- Jika air sudah surut, angkat dan tiriskan ayam
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga garing bewarna kuning kecoklatan
- Jika sudah garing dan bewarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Nikmat jika dikonsumsi dengan sambel penyet, lalapan, dan nasi hangat
- Selamat menikmati 🤗
Lihat juga resep Ayam goreng biasa aja enak lainnya. CARA MEMBUAT AYAM GORENG GURIH SAMBAL TOMAT : Tuang air dalam panci, masukkan semua bahan dan bumbu halus serta santan. Aduk rata dan masukkan daging ayam kemudian ungkep sampai kuahnya hampir habis. Setelah dingin, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat. Kita juga bisa menyajikan ayam goreng gurih beserta sambal tomat berikut ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ungkep simple dan sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.