Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng ungkep gurih ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu ayam goreng ungkep gurih ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng ungkep gurih karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep gurih! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng ungkep gurih hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep gurih yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Ayam (me:sayap)
- Siapkan 1 sere memarkan
- Sediakan 5 daun jeruk
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jaru kunit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari laos
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 2 kemiri
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis bumbu dan menggoreng
Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Begini Cara Membuat Kuah Bakso yang Gurih Sepertiā¦ Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Gurih:
- Potong2 ayam dan cuci tiriskan
- Semua bumbu di blender keciali sere dan daun jeruk tumis bumbu ke sedikit minyak sampai harum
- Masuk kan ayam dan aduk2 kasih air sedikit lalu tutup/ ungkep wajam 5 menit
- Aduk aduk lagi sampai meresap bumbu2 dan mengeluatkan minyak, matikan kompor siap untuk di goreng 1. Sediakan minyak, masukkan ayam ke minyak panas,goreng dengan api sedang sampai golden brown
- Dan tiriskan siap untuk di santap
Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep gurih hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.