Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep semur ceker presto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ceker presto merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak semur ceker presto karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ceker presto! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat semur ceker presto hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ceker presto yuk!
Untuk memasak Semur ceker presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker ayam potong
- Siapkan 10 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 400 ml air
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Bawang daun untuk taburan
- Gunakan 8 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk
Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian goreng ceker ayam hingga hingga kecokelatan. Apalagi kalau ceker ayam yang digunakan sudah dipresto sehingga teksturnya sangat empuk pasti membuat setiap orang akan ketagihan. Resep ceker ayam ini sebenarnya berasal dari kota Malang dan dikenal juga dengan nama resep ceker setan, tetapi karena rasanya yang lain daripada yang lain, maka sekarang dengan mudah ditemukan masakan ceker ini di beberapa kota di luar Malang. Resep masakan semur ceker ayam pedas empuk dan enak - Resep masakan semur ayam pedas manis tak jauh beda dengan cara membuat semur ceker.
Langkah-langkah menghidangkan Semur ceker presto:
- 1 kg ceker d presto dengan 1L air selama 15 menit (dihitung setelah keluar asap dan bunyi ceeesssss gtu yaa prestonya 😁)
- Jika sudah matang tiriskan ceker
- Haluskan bawang putih, kemiri dan merica
- Iris kotak bawang bombay
- Tumis bawang putih, merica, kemiri yg telah dihaluskan dan irisan bawang bombay. Tumis sampai harum dan tidak berbau langu
- Setelah harum tambahkan air, kecap manis,kecap inggris,dan ceker yang telah d presto
- Tunggu sampai mendidih dan jangan lupa tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
- Tunggu sampai air dr ceker berkurang, lalu masukkan tomat
- Koreksi rasa lagi jika sudah pas segera angkat dan pindahkan ke pirng saji
- Taburi dg bawang goreng dan daun bawang
- Semur ceker presto siap dinikmati yeayyyyy
Namun bagaimana membuat semur ceker ayam yang enak agar tulangnya empuk seperti presto sehingga bisa juga dikonsumsi untuk balita dengan kelezatan yang khas? Tetapi kalau sudah mencobanya, Resep Soto Ayam Ceker memang sangat mengundang selera. Perpaduan rasa gurih dengan kaldu ayam dan bumbu soto ceker yang khas dijamin membuat teman teman yang hobi makan pasti akan ketagihan dengan resep soto ceker ayam ini. Apalagi cara membuat soto ceker recipe ini juga sangat mudah dan murah lho. Resep ceker presto tulang lunak bumbu rica rica kemangi pedas
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ceker presto. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
