Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker presto pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ceker presto pedas pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker presto pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker presto pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ceker presto pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker presto pedas!
Untuk menyiapkan Ceker presto pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 buah ceker, hilangkan kukunya, cuci bersih
- Gunakan Iris bumbu:
- Gunakan 1 ruas jahe, bersihkan, iris korek api
- Ambil 10 buah cabe rawit, potong serong jd 2
- Gunakan bisa ditambah bila ingin lbh pedas
- Ambil 3 siung besar bawang putih, iris korek api
- Ambil 1/2 buah tomat merah kecil
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan sedikit garam dan gula pasir
- Ambil 250 ml air
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan daun bawang
Setelah itu, tiriskan ceker. • Panaskan sedikit minyak goreng. Sup ceker khas Karibia ini memiliki cita rasa unik dengan potongan jagung, mentimun, bawang bombai, daun bawang, seledri, cabe merah dan perasan air lemon. Sensasi kuah ceker yang segar dan gurih pasti menambah selera nafsu makan kamu. Nah, itulah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan simpel.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker presto pedas:
- Semua bahan kecuali minyak wijen dan daun bawang dimasukkan dalam panci presto. Tutup. Masak api besar smp berbunyi
- Kecilkan api (jgn tll kecil), pasang pengaman uap. Masak 20 menit
- Matikan api. Tunggu smp uap habis, atau keluarkan dg cara menekan pengaman uap kesamping
- Pindah ke panci lebih kecil atau tetap di panci presto. Nyalakan api sedang, masak hg kembali mendidih. Koreksi rasa
- Terakhir tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Siap dihidangkan
Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Sajian ceker ayam memiliki cita rasa yang enak jika dibandingkan dengan olahan lainnya. Apalagi jika cita rasa ceker ayam dibuat dengan rasa yang pedas pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat yang menyukai ceker ayam. Bisnis makanan dengan menyajikan menu utama dari ceker ayam bisa dikatakan memiliki potensi yang sangat.
Selamat mencoba resep ceker presto pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.