Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep loukoumades, greek donuts ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan loukoumades, greek donuts ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan loukoumades, greek donuts karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades, greek donuts! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan loukoumades, greek donuts hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades, greek donuts yuk!
Untuk memasak Loukoumades, Greek Donuts, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr terigu protein sedang
- Siapkan 250 ml susu hangat (saya pakai Gold Label 50 ml, sisanya air)
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Home to the most popular Greek Donut. Loukoumades Greek Street specialises in Loukoumades, ball shaped Greek donuts that originate in ancient Greece. Loukoumades are bite-sized doughnuts that are golden and slightly crisp on the outside. They're soaked in syrup and taste like they were sent from heaven.
Proses menyiapkan Loukoumades, Greek Donuts:
- Campur gula pasir, susu hangat dan ragi, tunggu hingga ragi bekerja. Masukkan campuran susu ke terigu, adonan akan sangat lengket. Diamkan selama 30 menit - 1 jam hingga mengembang.
- Masukkan adonan ke piping bag, gunting piping bag di ujung, jangan terlalu kecil. Oles gunting dengan minyak, atau celup sebentar ke minyak goreng yang sudah dipanaskan untuk menggoreng donat.
- Semprot adonan, lalu gunting sesuai selera. Tidak udah terlalu besar, karena adonan akan mengembang. Goreng hingga matang kecoklatan.
These Greek-style donuts are incredible served the traditional way: drizzled with honey and dusted with cinnamon. However, add ice cream and some toppings and you'll have the best dessert that you've ever tasted. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert! The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat loukoumades, greek donuts. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
