Coba resep ceker presto pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker presto pedas, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker presto pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker presto pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ceker presto pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker presto pedas!
Untuk menyiapkan Ceker presto pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 ceker ayam
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya lengkuas
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya gula pasir/gula merah
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 8 buah cabe merah
- Siapkan Segenggam cabe jablay
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
Setelah itu, tiriskan ceker. • Panaskan sedikit minyak goreng. Sup ceker khas Karibia ini memiliki cita rasa unik dengan potongan jagung, mentimun, bawang bombai, daun bawang, seledri, cabe merah dan perasan air lemon. Sensasi kuah ceker yang segar dan gurih pasti menambah selera nafsu makan kamu. Nah, itulah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan simpel.
Langkah-langkah memasak Ceker presto pedas:
- Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih semua bumbu, cuci ceker sampai bersih kesat. Haluskan bumbu.
- Masukkan ceker ke presto tambahkan air sampai terendam. Dan dipresto -+15 menit. Setelah itu angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan, masukkan salam, sereh geprek, lengkuas geprek. Tumis sampai harum.
- Kemudian tambahkan air, aduk rata dan masukkan cekernya sampai terendam oleh air agar bumbunya lebih meresap. Tambahkan garam, penyedap, gula pasir. Boleh pakai kecap sedikit yah, sesuai selera.
- Aduk rata, diamkan sampai air menyusut sedikit, koreksi rasa, jika perlu tambahkan bawang goreng dan ceker presto pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba Dirumah yah 😊
Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Sajian ceker ayam memiliki cita rasa yang enak jika dibandingkan dengan olahan lainnya. Apalagi jika cita rasa ceker ayam dibuat dengan rasa yang pedas pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat yang menyukai ceker ayam. Bisnis makanan dengan menyajikan menu utama dari ceker ayam bisa dikatakan memiliki potensi yang sangat.
Selamat mencoba resep ceker presto pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
