Coba resep bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur!
Untuk memasak Bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 100 gr kecambah
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/2 kol/gubis
- Sediakan Bahan halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sachet masako sapi
- Gunakan 1 batang daun pre/daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan Bahan tambahan:
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 1 sdm munjung margarin dicairkan
- Gunakan 250 gr tepung terigu segitiga
Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok.
Cara menyiapkan Bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur:
- Siapkan semua bahan
- Campur kecambah,wortel,gubis,seledri dan daun pre,lalu haluskan kemiri,bawang putih serta merica lalu tuangkan kesayuran tadi tambahkan garam dan masako aduk rata lalu beri tepung terigu dan tambahkan air lalu yg terakhir masukan margarin cair aduk rata dan adonan siap digoreng
- Lalu panaskan minyak goreng dan cetakan lalu goreng dan siap dihidangkan dlm keadaan hangat
Cara mudah membuat bakwan sayur atau ote ote sayur atau bala bala yang enak dan renyah dengan resep bahan sederhana tanpa telur. Lihat juga resep Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah enak lainnya. Cara Membuat Bakwan Sayur, Ote Ote & Bala Bala Gorengan Renyah. Resep Bakwan Sayur Renyah Tanpa Telur - Orang sunda (Jawa Barat) menyebutnya bala-bala, renyah di luar dan empuk di dalam adalah ciri khasnya, merupakan gorengan sederhana yang biasa dijual abang-abang gerobak atau menjadi menu cemilan murah meriah disaat nongkrong di warung kopi. Kebanyakan sayuran yang dipakai adalah wortel, kubis, dan k.
Mudah bukan membuat bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
