Ingin tau rahasia membuat bakwan sayur (ote-ote) yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan sayur (ote-ote) terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bakwan sayur (ote-ote)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bakwan sayur (ote-ote) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan bakwan sayur (ote-ote) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan sayur (ote-ote) yuk!
Untuk menghidangkan Bakwan sayur (ote-ote), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 wortel (di serut)
- Sediakan 1/2 kol (secukupnya)
- Sediakan Tauge(secukupnya)
- Siapkan Seledri dan daun bawang (secukupnya)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil Ketumbar,lada bubuk (secukupnya)
- Gunakan Adonan
- Gunakan Tepung sajiku
- Gunakan Tepung trigu
- Gunakan Tepung tapioka
- Siapkan Garam
- Sediakan 1 btr telor
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Air
Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur.
Proses menghidangkan Bakwan sayur (ote-ote):
- Potong semua sayuran tadi, sisihkan 🤗
- Buat adonananya campur semua bahan termasuk bumbu halusnya tadi, masukkan sayurannya tadi, cicipi rasa,kalau sudah oke tambahkan 1 btr telor
- Panaskan minyak, goreng, dan bakwan sayur siap di sajikan 🥰🥰😋
Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakwan sayur (ote-ote). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
