Ingin tau rahasia memasak lele cabe ijo yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele cabe ijo terbaik! lele cabe ijo adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak lele cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lele cabe ijo!
Untuk menyiapkan Lele Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor ikan lele, bersihkan, buang kepalanya, potong 2
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Sediakan 1/3 bh bawang bombay, iris
- Ambil 1/2 bh tomat, iris
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 6 bh cabe hijau
- Siapkan 30 bh cabe rawit
- Siapkan 4 bh bawangmerah
- Siapkan 3 siung bawangputih
- Ambil Minyak utk menumis
- Ambil secukupnya Garam,gula,penyedap
- Ambil Jeruk nipis (cukup Sekali Peras kira2 air perasannya sebanyak setengah jempol)
Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Menu Single Ikan gabus sambel ijo Padang Resep Sambal Cabe Ijo Sederhana. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Cabe Ijo:
- Lumuri ikan lele dg air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan. (Saya diamkan, saya tggl ke pasar 😆) Cuci ikan, tiriskan. Panaskan minyak. Goreng hingga matang dan kering garing. Angkat. Tiriskan. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang. Tambahkan garam,gula,penyedap. Kemudian masukkan ikan lele goreng. Aduk rata. Masukkan tomat. Terakhir beri Sekali perasan jeruk nipis. Angkat. Tuang ke piring saji. Siap dihidangkan.
Patin Cabe Hijau Resep Masakan Sehari Hari - Gampang Dan Praktis. Giling cabe ijo (jangan terlalu halus) taburkan garam, masukkan bawang merah, bawang putih giling kasar. Goreng cabe ijo yang telah di giling kasar, api kompor jangan terlalu gede. Masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. aduk. Posting resep kali ini masih seputaran ikan, dan lele (lagi) yang jadi tokoh utamanya.
Selamat mencoba resep lele cabe ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
