Coba resep donat loukoumades (donat yunani) sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat loukoumades (donat yunani) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat loukoumades (donat yunani) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat loukoumades (donat yunani)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan donat loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat loukoumades (donat yunani)!
Untuk menyiapkan Donat Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 ml susu cair hangat (suam2 kuku)
- Ambil 1/2 sdt ragi instant
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 200 gram tepung terigu Cakra
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm butter, lelehkan
- Ambil Topping (sesuaikan selera):
- Ambil dcc
- Ambil Coklat cincang
- Siapkan Gula donat
- Siapkan Meises
Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan legit. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah.
Proses memasak Donat Loukoumades (Donat Yunani):
- Tuang susu hangat ke dalam wadah, masukkan gula pasir dan ragi instant, aduk-aduk. Diamkan, tunggu sekitar 20 menit sampai berbuih2.
- Masukkan tepung terigu ke dalam mangkok yang lebih besar, tuangi dengan air susu tadi, aduk rata. Tambahkan garam dan butter, aduk rata menggunakan sendok/whisk.
- Tutup adonan menggunakan serbet/plastic wrap. Diamkan selama 20 menit.
- Goreng dengan cara seperti bikin bakso (lihat video). Goreng hingga matang. Tiriskan.
1. Tambahkan topping sesuai selera, sajikan. Selamat mencoba.
1. Tambahkan topping sesuai selera, sajikan. Selamat mencoba.
Kalau biasanya donat berbentuk bulat bundar dengan bagian tengah bolong, jajanan khas Yunani ini bentuknya bulat padat dengan ukuran kecil seperti bola dan tidak ada Menariknya lagi, cara membuat lukumades atau donat Yunani ini enggak ribet dan enggak membutuhkan banyak bahan lho. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL: ARABIAN DONUT TANPA DIULENI. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Karena itu, loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan.
Selamat mencoba resep donat loukoumades (donat yunani)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
