Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep loukoumades (donat yunani) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! loukoumades (donat yunani) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak loukoumades (donat yunani) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep loukoumades (donat yunani)!
Untuk memasak Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr tepung protein sedang
- Ambil 10 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi instant
- Siapkan 200 ml susu cair hangat
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 10 gr butter (saya margarin)
- Ambil 500 ml minyak goreng
- Sediakan Gula halus (taburan)
Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.
Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
- Siapkan bahan. Larutkan ragi instant, gula pasir dan susu cair hangat. Diamkan hingga berbusa.
- Siapkan terigu dalam mangkuk. Setelah larutan ragi berbusa, masukkan larutan ragi ke dalam terigu sedikit demi sedikit kemudian aduk rata dengan whisk.
- Tambahkan garam dan butter/margarin cair. Aduk hingga rata. Kemudian diamkan adonan selama 30 menit.
- Siapkan minyak panas kemudian kecilkan api kompor (api cenderung kecil). Ambil adonan donat kemudian aduk sebentar. Saya cetak menggunakan 2 sendok makan. Goreng hingga donat berwarna kuning keemasan. Angkat donat tiriskan. Tata pada wadah kemudian taburi gula halus.
Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.
Selamat mencoba resep loukoumades (donat yunani)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
