Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep loukoumades (donat yunani) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! loukoumades (donat yunani) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan loukoumades (donat yunani) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep loukoumades (donat yunani)!
Untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Siapkan 115 ml susu cair
- Ambil Bahan biang :
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt susu bubuk
- Gunakan 85 ml air hangat
- Sediakan Toping
- Siapkan Coklat dcc dicairkan
- Ambil Skm
- Sediakan Keju
Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Seiring perkembangan zaman, loukoumades disajikan dengan berbagai toping, mulai dari cokelat, nutella, hingga matcha. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL.
Cara menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
- Buat biangnya : campur semua bahan biang, aduk rata dan diamkan 10 menit hingga berbuih.
- Tuang bahan biang dalam wadah isi tepung, aduk rata. Tuang susu cair, ratakan.
- Tuang margarin cair dan aduk rata. Tutup serbet dan diamkan selama 20 menit.
- Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan. Angkat dan beri toping coklat cair dan keju di atasnya. Hidangkan.
COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho.
Mudah bukan membuat loukoumades (donat yunani)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.