Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep loukoumades (donat yunani) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan loukoumades (donat yunani) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak loukoumades (donat yunani) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin loukoumades (donat yunani) yuk!
Untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 ml susu cair
- Siapkan 10 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 150 gr tepung pro sedang (segitiga biru)
- Ambil 10 gr butter
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Toping sesuai selera (gula halus, glaze, coklat, susu dll)
Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.
Cara memasak Loukoumades (Donat Yunani):
- Larutkan ragi instan dan gula dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih atau sekitar 10 menit
- Masukkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- Masukkan butter dan garam lalu aduk rata kemudian diamkan selama 20 menit
- Panaskan minyak goreng hingga benar benar panas, Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara memasukkan adonan kedalam piping bag lalu digunting diatas minyak atau dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan atau bisa juga memakai 2 buah sendok. Setelah kecoklatan lalu diangkat.
- Jika sudah matang angkat lalu tiriskan dan siap disajikan dengan toping sesuai selera, selamat mencoba 😋
Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.
Selamat mencoba resep loukoumades (donat yunani)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
