Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep lele cabe ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan lele cabe ijo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan lele cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lele cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Lele cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg lele
- Ambil 1 ons cabe ijo
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat setengah matang
- Ambil 1 papan pete
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa
Lele Cabe Ijo. lele, bumbu racik ikan goreng, kaldu jamur, air, cabe rawit ijo, bawang putih, bawang merah, tomat ijo Dhani Palupi. Ke halaman depan niat cari cabe merah mo bikin balado, eh belum ada yang merah. Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Menu Single Ikan gabus sambel ijo Padang Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.
Proses memasak Lele cabe ijo:
- Goreng ikan lele, rebus cabe ijo dan bawang merah serta bawang putih.
- Iris kasar daun jeruk, dan belah dua pete.
- Haluskan cabe ijo rebus, tumis dalam minyak panas. Tambahkan pete, dan irisan daun jeruk aduk2 hingga harum.
- Tambahkan penyedap rasa dan gula. Serta irisan tomat, aduk2.
- Masukkan lele goreng.
- Sajikan dengan nasi putih hangat…nyam..nyam..nyam
- Iris kasar daun jeruk, dan belah dua pete.
- Haluskan cabe ijo rebus, tumis dalam minyak panas. Tambahkan pete, dan irisan daun jeruk aduk2 hingga harum.
- Tambahkan penyedap rasa dan gula. Serta irisan tomat, aduk2.
- Masukkan lele goreng.
- Sajikan dengan nasi putih hangat…nyam..nyam..nyam
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Giling cabe ijo (jangan terlalu halus) taburkan garam, masukkan bawang merah, bawang putih giling kasar. Goreng cabe ijo yang telah di giling kasar, api kompor jangan terlalu gede. Masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. aduk.
Mudah bukan membuat lele cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
