Ingin memasak lele cabe ijo yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lele cabe ijo terbaik! lele cabe ijo cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan lele cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele cabe ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele cabe ijo yuk!
Untuk membuat Lele cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 lele
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabe hijau keriting
- Gunakan 20 cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Ambil iris Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 tomat ijo
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan Pelengkap
- Ambil secukupnya Tepung terigu
Lele Cabe Ijo. lele, bumbu racik ikan goreng, kaldu jamur, air, cabe rawit ijo, bawang putih, bawang merah, tomat ijo Dhani Palupi. Ke halaman depan niat cari cabe merah mo bikin balado, eh belum ada yang merah. Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Menu Single Ikan gabus sambel ijo Padang Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.
Proses menyiapkan Lele cabe ijo:
- Bersihkan lele. Potong 2. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 10 menit. Siapkan 4 sdm terigu. Lumuri lele dengan terigu lalu goreng sampai kering. Iris tomat hijau. Bawang merah dan bawang bombay
- Rebus sebentar cabe dan bawang putih. Sekitar 5 menit. Lalu haluskan.
- Tumis bawang merah sampai harum. Tambahkan bawang bombay. Aduk aduk. Setelah bawang bombay layu masukkan cabe halus. Tumis terus sampai bumbu tanek. Beri dikit air. Sekitar 3 sdm. Beri garam. Gula dan kaldu bubuk. Masukkan tomat hijau. masak kembali. Tes rasa. Setelah rasa pas masukkan lele. Aduk aduk sampai bumbu tercampur rata.
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Giling cabe ijo (jangan terlalu halus) taburkan garam, masukkan bawang merah, bawang putih giling kasar. Goreng cabe ijo yang telah di giling kasar, api kompor jangan terlalu gede. Masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. aduk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lele cabe ijo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
