Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep loukoumades / donat yunani ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! loukoumades / donat yunani, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak loukoumades / donat yunani karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades / donat yunani! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan loukoumades / donat yunani hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades / donat yunani yuk!
Untuk memasak Loukoumades / donat yunani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 g tepung terigu pro sedang
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil 200 ml susu cair hangat
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 10 g gula halus
- Ambil 100 g mentega cair
- Gunakan Secukupnya minyak.untuk menggoreng
- Sediakan sesuai selera Topping
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa.
Langkah-langkah menghidangkan Loukoumades / donat yunani:
- Siapkan semua bahan, campurkan gula,susu hangat dan ragi aduk diamkan 10menit, sampai berbuih (tujuannya supaya kita tau masih aktif atau gak nya si ragi) kmudian tuang ke terigu sedikit2 aduk hingga merata, kmudian masukkan margarin cair
- Setelah memasukkan margarin cair masukkan lagi garam aduk rata, diamkan 30menit, tutup adonan dg serbet bersih,setelah 30menit goreng,untuk cara menggorengnya bisa pakai plastik segitiga yang ujung nya sudah di gunting, atau bisa pakai tangan seperti kita buat bakso.
- Angkat tiriskan kmudian tata dan beri topping sesuai selera :)
Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Greek donut, donat Yunani, atau Lukumades.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat loukoumades / donat yunani. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
