Coba resep ikan lele cabe ijo wangi sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ikan lele cabe ijo wangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan lele cabe ijo wangi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele cabe ijo wangi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ikan lele cabe ijo wangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan lele cabe ijo wangi yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Lele Cabe Ijo Wangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 8 ekor Ikan Lele
- Sediakan 2 biji Jeruk nipis
- Ambil 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 7 siung Bawang Putih
- Ambil 20 bh cabe ijo
- Siapkan 7 bh cabe rawit
- Gunakan 1 bh Tomat
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 genggam Daun Kemangi
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Bahan Bahan Untuk Ikan tongkol cabe ijo. Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan batang serai, masak hingga wangi. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan hingga bumbu matang.
Cara membuat Ikan Lele Cabe Ijo Wangi:
- Cuci bersih Ikan Lele, lumuri air jeruk Nipis. Diamkan 20menit. Bilas, kemudian goreng ikan hingga matang (jangan terlalu kering).
- Rebus sebentar +/- 5menit cabe ijo + cabe rawit + bawang merah + bawang putih. Kemudian blender kasar
- Tumis cabe & bawang yg sdh diblender kasar + daun kemangi + tomat + daun jeruk + daun salam hingga matang. Tambahkan gula & garam, tes rasa.
- Susun ikan yg sudah di goreng ke pinggan, kemudian siram dengan cabe yg sudah dimasak. Sajikan.
Tambahkan cabai rawit hijau dan merah lalu masukkan santan kelapa segar. Pengen yang asem seger. liat" kepasar nemu ikan sembilang (lele laut). Ikan lele dapat dihidangkan menjadi beragam olahan masakan yang lezat dan tak hanya digoreng. Ingin mencari cara memasak ikan lele yang berbeda dari biasanya? Bingung ntah mao di masa apa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan lele cabe ijo wangi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.