Ingin masak ote ote bakwan sayur versi saya yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ote ote bakwan sayur versi saya terbaik! ote ote bakwan sayur versi saya pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ote ote bakwan sayur versi saya karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote bakwan sayur versi saya! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ote ote bakwan sayur versi saya hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ote ote bakwan sayur versi saya!
Untuk menghidangkan Ote Ote bakwan sayur versi saya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah wortel uk sedang
- Ambil Kol (me : 4 lembar uk kecil)
- Ambil Segenggam toge
- Siapkan Daun bawang & seledri
- Gunakan 2 buah baput
- Gunakan 2 buah bamer
- Gunakan Sedikit merica & lada,kunyit
- Gunakan Garam,masako ayam
- Ambil 1 buah telor uk sedang
In Surabaya, this meal is known as Ote-ote (which means "naked" in English) - don't ask my why, while in other towns, they called it Bakwan Udang Sayur. I don't know where originally this meal comes from. But in my hometown, it's a popular snack and easy to find. I can buy it in some food stall selling different kind of snacks.
Langkah-langkah membuat Ote Ote bakwan sayur versi saya:
- Iris" kecil kol,wotel dan daun bawang serta seledri.cuci bersih semua sayuran dan tiriskan.
- Uleg bumbu" sampai halus,campurkan ke sayuran dan masukan telor & terigu,masako.
- Aduk semua sampai rata.koreksi rasa dan goreng sampai kuning kecoklatan dengan api sedang.
Bakwan sayur atau ote ote enak lainnya! Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ote ote bakwan sayur versi saya. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
