Sedang cari resep ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya terbaik! ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya!
Untuk menghidangkan Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Gunakan 200 ml air es
- Sediakan 1/4 sdt soda kue
- Sediakan Marinasi :
- Gunakan Secukupnya merica, garam, royco rasa sapi
- Siapkan 2 bj bawang putih haluskan
- Gunakan Adonan tepung kering :
- Siapkan 7,5 sdm tepung terigu cakra
- Siapkan 1,5 sdm tepung maizena
- Gunakan Sedikit merica, garam & royco sapi (di kira2 sendiri aja..)
Cara memasak Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya:
- Cuci bersih ayam & lumuri jeruk nipis. Cuci lagi & sisihkan.
- Marinasi ayam dengan bawang putih yg sdh di haluskan, garam & royco sapi. Kalo mau meresap sempurna diamkan semalaman d kulkas u/ digoreng besok paginya. Kalo memang keburu, diamkan aja 3-5 jam sdh cukup.
- Adonan tepung kering : campur semua adonan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica & royco. Aduk rata.
- Adonan basah : ambil 2,5 sdm adonan tepung kering, masukkan ke dalam 200 ml air es. Tambahkan soda kue. Aduk rata yaa.. Sisihkan / masukin kulkas lagi yaa gpp..
- Setelah selesai marinasi, sambil menunggu ayamnya di tepungin. Panaskan minyak dulu ya. Minyak harus banyak sampe ayam terendam ya…
- Sambil memanaskan minyak, ambil ayam, celupkan ke adonan basah. Celupkan ke adonan kering, remas2 & jgn lupa di cubit2 biar keriting. Celupkan ke adonan basah lagi. Celupkan lagi ke adonan kering, di remas2 lagi, di cubit2 lagi biar keriting.
- Goreng dlm minyak panas. Pakai api sedang cenderung kecil, spy dagingnya matang sempurna.
- Tips : sebaiknya setelah ayam di tepungin & di cubit2 harus langsung di goreng dlm minyak panas. Jangan menunggu semua ayam di tepungin baru d goreng, nanti teksturnya sdh berbeda, keritingnya ga muncul bagus..
- Selamat mencoba yaa.. 👏😆😍😘
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
