Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep daging teriyaki dengan buncis dan wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! daging teriyaki dengan buncis dan wortel adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan daging teriyaki dengan buncis dan wortel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daging teriyaki dengan buncis dan wortel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat daging teriyaki dengan buncis dan wortel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daging teriyaki dengan buncis dan wortel yuk!
Untuk menyiapkan Daging Teriyaki dengan Buncis dan Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 800 gr daging sapi oseng (sudah teriris tipis)
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 5 buah cabai hijau besar
- Sediakan 10 buah buncis
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 2-3 sachet saori saus teriyaki
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Umumnya cara membuat steak dengan bahan utama daging sapi tertentu. Namun kini mulai dikreasikan dengan aneka bahan lain sebagai jalan hemat dan menikmati sensasi baru, seperti menggunakan daging ayam, ikan, tempe, serta olahan lainnya. Cara memasak dengan tumisan memang paling mudah, praktis dan tidak memakan banyak waktu. Kali ini kami akan memberikan resep tumisan dengan bahan utama buncis dan jagung muda, yang mebuat berbeda kami memberikan sentukan saus teriyaki yang lezat ini.
Cara menyiapkan Daging Teriyaki dengan Buncis dan Wortel:
- Cuci bersih daging sapi, buncis, wortel dan bawang bombay
- Rebus daging sapi hingga daging terasa lebih empuk (kurang lebih 10-15 menit), angkat dan tiriskan (kaldu bening daging sapi dapat digunakan untuk membuat sayur sop)
- Lumuri daging dengan saus teriyak, diamkan selama 5-10 menit agar saus teriyaki meresap (pastikan saus terlumuri dengan baik)
- Iris bawang bombay, cabai hijau, wortel dan buncis sesuai dengan selera
- Rebus buncis dan wortel hingga sedikit layu, lalu angkat dan tiriskan
- Tumis bawang bombay dan cabai hijau hingga harum
- Masukkan daging yang sudah dilumuri saus teriyaki, tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap, koreksi rasa
- Masukkan rebusan buncis dan wortel
- Aduk hingga semua tercampur dengan baik
- Siap disajikan
Salah satu jenis masakan buncis yang banyak disukai adalah buncis wortel bumbu kuning. Bumbu kuning memberikan rasa gurih dan sedap. Cocok sekali dipadukan dengan buncis dan wortel! Cuci bersih wortel, buncis dan cabe kemudian potong korek api. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum. foto: Instagram/@resepsayur.
Mudah bukan membuat daging teriyaki dengan buncis dan wortel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
