Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep daging sapi panggang teriyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan daging sapi panggang teriyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan daging sapi panggang teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi panggang teriyaki! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat daging sapi panggang teriyaki hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daging sapi panggang teriyaki yuk!
Untuk memasak Daging sapi panggang teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram daging sapi
- Ambil 1/2 siung bw.bombay
- Ambil 3 siung bw.putih
- Ambil 5 siung bw.merah
- Ambil 1 bks saori teriyaki
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Margarin
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Panggang saat akan disantap dan sajikan dengan saus pencelup sesuai selera. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS. Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua.
Proses menyiapkan Daging sapi panggang teriyaki:
- Sebelumnya daging saya iris tipis dan tumbuk2 aja pakai ulekan saja, biar empuk
- Setelah itu saya campurkan saos teriyaki, lada bubuk dan semua bawangnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. Diamkan sekitar 1/2 - 1 jam
- Setelah itu panaskan teflon dengan api sedang tambahkan margarin dan minyak goreng sedikit. Lalu panggang daging beserta bawangnya sampai agak gosong biar nikmat rasanya😘
Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Selain daging kambing, hari raya kurban atau Idul Adha juga identik dengan pembagian daging sapi dari mushola atau masjid dekat rumah kita. Lihat juga resep Daging Panggang Teflon Sederhana ala² Saya :) enak lainnya. Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki.
Mudah bukan membuat daging sapi panggang teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
