Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pisang molen renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pisang molen renyah! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak pisang molen renyah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat pisang molen renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang molen renyah yuk!
Untuk membuat Pisang Molen Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 15 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 buah pisang gepok
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm margarin
- Siapkan Secukupnya air es (saya pakai kira2 -+ 50 ml)
Pisang molen memang cemilan sore paling enak. Apalagi jika disandingkan dengan teh hangat. Gorengan ini memang sudah banyak dijual di pinggir jalan, tapi akan lebih sehat kalau membuat sendiri. Jangan takut hasilnya bantat, alot atau tidak renyah.
Langkah-langkah memasak Pisang Molen Renyah:
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan wadah tuang tepung terigu sesuai takaran lalu tambahkan 1 sdm tepung maizena.
- Tambahkan gula pasir dan mentega.
- Masukkan air es lalu uleni gingga adonan kalis.
- Giling adonan secara bertahap dari nomor 1 sampai ketebalan nomor 3.
- Kemudian potong adonan memanjang agar mudah saat menggulung.
- Potong pisang menjadi 4 bagian memanjang ya.
- Lilit pisang dengan adonan sampai tertutup semua bagian. Lakukan sampai adonan selesai.
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan dengan api sedang.
- Pisang molen renyah siap dinikmati.
Kedua pisang molen ini mamiliki rasa yang luar biasa lezatnya. Ada juga pisang molen mini manikmati pisang molen yang manis ini tak terasa mengenyangkan karena ukuranya yang kecil-kecil. Sebagai senack saat arisan atau keluarga berkumpul sajian ini bisa anda andalakan. Udah sering bikin pisang molen.tapi renyahnya biasanya pas masih panas aja.pas udah dingin jadi gak renyah lagi dech. Trus jadi teringat resep baru yang udah lama pengen aku coba.dan tara.bener akhirnya beneran renyah lho.sampai dinginpun molennya tetep renyah.
Selamat mencoba resep pisang molen renyah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
