Coba resep daging saos teriyaki sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daging saos teriyaki, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak daging saos teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daging saos teriyaki! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat daging saos teriyaki hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daging saos teriyaki!
Untuk menyiapkan Daging saos teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 buah cabe hijau
- Gunakan 2 bngks saori saos teriyaki
- Siapkan 1/2 gls belimbing air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Campur daging dgn bumbu marinasi aduk² hingga tercampur rata diamkan hingga bumbu meresap. Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu dan wangi, masukkan daging + air, kaldu bubuk lalu masak himgga kuah mengental. Cukup bumbui dengan SAORI® Saus Teriyaki, kreasi rolade jadi makin menggugah selera! Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.
Cara memasak Daging saos teriyaki:
- Rebus daging sapi lebih kurang 1/2 jam…setelah direbus,tiriskan dan potong kotak-kotak kecil.
- Potongan daging rebus tersebut diberi 1 bungkus saori saos teriyaki dan diamkan 15 menit.
- Iris bawang bombay agak tebal…dan iris serong cabe hijau
- Panaskan minyak dan tumis bombay dan cabe hijau sebentar saja,jangan terlalu layu(agar keriuk-keriuk)
- Masukkkan daging,kemudian 1 bngkus saori dan air,aduk rata sampai kuah menyusut…
- Tidak perlu menambah garam dan gula…karna rasanya sudah pas..
- Selesay…simpel bangt dan yummmy
Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has. Saus teriyaki ini dapat dipakai untuk merendam daging.
Selamat mencoba resep daging saos teriyaki! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
