Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur asam sambel panggang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sayur asam sambel panggang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur asam sambel panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam sambel panggang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan sayur asam sambel panggang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur asam sambel panggang!
Untuk menyiapkan Sayur Asam Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah jagung manis
- Sediakan 1/4 kg kubis
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 2 siung bawang putih iris kasar
- Sediakan 4 siung bawang merah iris kasar
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 500 ml air
Sayur Asam Sambel Panggang. kacang panjang, wortel, jagung manis, kubis, Bumbu :, bawang putih iris kasar, bawang merah iris kasar, asam jawa Raizel. Rasa daging ikannya agak berbeda, ada aroma-aroma ikan asapnya, tapi justru itu yang bikin sedap. Sayur asamnya juga agak berbeda dengan sayur asam daerah Jawa Timur. Kalau sayur asam yang ini, isinya cuma kubis sama timun saja.
Cara memasak Sayur Asam Sambel Panggang:
- Potong2 semua sayuran
- Rebus air beserta bumbu2
- Masukkan jagung dan wortel
- Tunggu sampai mendidih, masukkan kubis dan kacang panjang
- Masak sampai sayuran matang, cek rasa
- Sayur asam siap dihidangkan bersama sambal panggang
Sayur yang berisi kacang panjang, kacang tanah, jagung, pepaya muda serta melinjo. Karena menggunakan buah asam muda, kuahnya pun menjadi terasa segar! Lihat juga resep Sambel kemplang panggang enak lainnya. Resep Sayur Asem Enak dan Lezat. Sayur asem termasuk sajian favorit bagi banyak orang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur asam sambel panggang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.