Coba resep ayam goreng taiwan(shihlin kw๐) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng taiwan(shihlin kw๐)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng taiwan(shihlin kw๐) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng taiwan(shihlin kw๐)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam goreng taiwan(shihlin kw๐) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng taiwan(shihlin kw๐)!
Untuk menyiapkan Ayam goreng taiwan(shihlin kw๐), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 dada ayam iris butterfly tipis
- Ambil 80 ml soy sauce
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm cuka beras/boleh cuka biasa,tapi kurangi jadi 1 sdm
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe
- Sediakan 1/2 sdt ngohiong
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1 cangkir tepung terigu
- Siapkan 1 telur kocok
- Siapkan 1 cangkir tepung tapioka
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Saking pengennya, suami beli shihlin KW pinggir jalan via ojek online, hampir setiap malam. Akhirnya saya inisiatif untuk membuatkan resep ini spesial untuk suami tercinta agar. Ayam Shihlin (Taiwan Street Snack) Berawal dari keponakan yang suka jajanan kekinian timbul kekepoan dan berlanjut percobaan bikin sendiri. Pas kebetulan ada tantangan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan bahan untuk membuatnya ada di daftar tantangan ini Ini dia taiwan street snack.
Cara memasak Ayam goreng taiwan(shihlin kw๐):
- Dada ayam iris butterfly. Baru pukul2 sampai tipis
- Siapkan bumbu marinate-nyq : campurkan soy sauce,gula,cuka beras,bubuk cabe,bubuk ngohiong dan bubuk bawang putih
- Masukkan ayam kebumbu marinate diamkan selama 15 menit (jangan terlalu lama karena cuka bisa membuat ayam jadi matang)
- Siapkan 3 piring. Taruh masing-masing tepung terigu,telur dan tepung tapioka
- Panaskan minyak yang banyak untuk menggoreng
- Saat minyak sudah panas. Celupkan ayam ke tepung terigu dulu,baru telur dan terakhir tepung tapioka. Masak sampai jadi garing(warna jadi putih)
- Iris2 sajikan
- Bisa diberi bumbu tabur : campur 1 sdm bubuk ngohiong,1 sdt bubuk cabe,beri gula dan garam secukupnya. Aduk dan tabur diatas ayam
Goreng ayam yg telah dilumuri tepung ke dalam minyak goreng yg sudah panas. Atau kalo gak punya bisa cukup pake tepung coba ditaburin ke atas minyak. Kalo bereaksi minyaknya berarti udah panas. Apabila ayam sudah mengapung InsyaAllah udah mateng ya buibuk. Brilio.net - Dalam suatu mall yang besar, pasti kamu pernah melihat gerai Shihlin cemilan khas Taiwan yang sangat hits.
Mudah bukan membuat ayam goreng taiwan(shihlin kw๐)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.