Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! beef teriyaki cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan beef teriyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak beef teriyaki hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk menyiapkan Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr daging sapi (saya pakai daging sapi potongan dendeng😅)
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya saori saos tiram
- Gunakan Minyak goreng secukupnya saori
- Ambil Secukupnya lada
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki:
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih yang sudah digeprek (cop2).
- Tambahkan kecap asin dan kecap manis, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan daging sapi yg sudah dipotong, aduk sampai airnya menyusut. (Biar daging empuk setelah air menyusut tambahkan lagi air secukupnya)
- Tambahkan Saori saos tiram dan sedikit lada. Masukkan bawang Bombay yg sudah diiris.
- Aduk, dan koreksi rasa. Kalau air sudah menyusut dan daging matang, angkat dan sajikan😚.
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. All amounts can be adjusted to taste. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Selamat mencoba resep beef teriyaki! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
