Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! beef teriyaki merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram daging sapi
- Gunakan 3 siung bawang putih di geprek lalu cincang
- Ambil 2 SDM maizena
- Ambil Daun bawang
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Bahan marinasi :
- Ambil 4 SDM kecap manis (sy pakai Bango)
- Sediakan 1 SDM kecap asin (sy pakai ABC)
- Ambil 1 SDM saos tiram (sy pakai Saori)
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Langkah-langkah menghidangkan Beef teriyaki:
- Marinasi daging selama kurleb 2 jam, masukan ke dlm kulkas agar bumbu menyerap
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih hingga wangi
- Masukan daging yang telah di marinasi, masak hingga daging berubah warna, masukan air dan masak hingga daging matang
- Larutkan tepung maizena dengan 2 SDM air, lalu campurkan ke dlm daging, aduk hingga semua tercampur
- Masukan gula dan daun bawang, setelah itu tes rasa
- Setelah dirasa pas, matikan kompor dan makanan siap disajikan
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat beef teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
