Coba resep ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar!
Untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 paha ayam uk. sedang atas dan bawah (buang tulangnya)
- Sediakan secukupnya Bumbu ngohiong
- Ambil 2 bj kuning telur
- Gunakan 100 g tepung maizena
- Ambil Minyak cukup untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Saos (aduk rata sampai gula larut):
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 3 bj cabe rawit cincang
- Sediakan 1 bagian daun ketumbar dan tangkainya tanpa akar, cincang kasar
- Ambil 5 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm cuka putih
- Ambil 3 sdm cuka hitam
- Sediakan 2 sdt gula (kalo kurang manis, tambah lagi ya)
- Sediakan Sedikit minyak wijen
Dalam proses penggorengan kandungan garam akan berkurang dan menyatu dengan minyak. Setelah ayam goreng mentega asam pedas kali ini kita coba yang manis-manis yaitu ayam goreng mentega kecap pedas, dimana rasa manis pada kejap akan berpadu dengan rasa pedas dari cabai yang tentu saja dari perpaduan ini akan semakin menambah nafsu makan. Berikut dibawah ini penjelasan dan cara memasaknya. Ayam goreng merupakan menu yang paling dicari dan disukai hampir oleh semua orang dari berbagai usia.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar:
- Panaskan minyak yg banyak untuk menggoreng ayam.
- Campur ayam dengan ngohiong dan kuning telur sekurangnya 10 menit. Selama menunggu ayam dimarinasi, campur semua bahan saos dengan rata. Sampingkan.
- Taburi ayam rata dengan maizena. Goreng sampai matang. Tiriskan.
- Setelah agak dingin, potong ayam memanjang, sajikan dengan disiram saos di atasnya seperti foto depan resep ini.
Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna. Resep Asli Jeroan Ayam Goreng, kumpulan resep jeroan ayam, resep jeroan ayam goreng simpel, cara membuat Jeroan Ayam Goreng, resep tradisional Jeroan Ayam Goreng, Jeroan Ayam Goreng jawa, step by step membuat Jeroan Ayam Goreng, resep Jeroan Ayam Goreng dengan gambar, resep enak Jeroan Ayam Goreng Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Mudah bukan membuat ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
