Ayam Goreng Bumbu Ngohiang
Ayam Goreng Bumbu Ngohiang

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu ngohiang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam goreng bumbu ngohiang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu ngohiang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ngohiang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam goreng bumbu ngohiang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ngohiang!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Ayam dada potong potong
  2. Gunakan Bisa juga pakai paha atau sayap
  3. Gunakan Jahe haluskan
  4. Ambil Bawang putih haluskan
  5. Ambil Kecap ikan
  6. Ambil Lada
  7. Ambil Bumbu ngohiang sedikit saja (saya pake merek kupu)
  8. Ambil Garam
  9. Gunakan 1 butir telor
  10. Siapkan Tepung maizena/kanji

Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap asin, bumbu ngohiang, garam , dan merica bubuk. Sajikan bersama taburan dan sambal terasi. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Sekali lagi, karena kami menghindari Babi yang membuat kolesterol melonjak, maka Resep Ngohiong halal kali ini saya buat dengan daging Ayam (giling).

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang:
  1. Campur ayam dengan semua bahan, aduk rata sambil diremas remas, biarkan 30menit - Masukan 1 butir telor aduk rata - Siapkan tepung maizena, lumuri ayam dengan tepung maizena, goreng dalam minyak panas sampai kekuningan - Angkat, siap disajikan - Enjoy😊

Ngohiong merupakan makanan khas Chinese (food). Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng. Menu masakan seperti ini biasanya hadir di berbagai restoran Cina. Perpaduan rasanya yang asin & gurih serta khas dari ngo hiong menjadikan masakan ini sebagai lauk yang nikmat. Ayam Goreng Bumbu Kuning Resep ayam tradisional ini sudah banyak diketahui oleh banyak orang, apalagi ayam goreng bumbu kuning merupakan ciri khas dari Indonesia.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu ngohiang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.