Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kwetiaw kuah cilok pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan kwetiaw kuah cilok pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kwetiaw kuah cilok pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw kuah cilok pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan kwetiaw kuah cilok pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kwetiaw kuah cilok pedas yuk!
Untuk memasak Kwetiaw kuah cilok pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 pack Kwetiaw
- Siapkan sedikit Kol diiris aja
- Gunakan Jagung pipil
- Ambil 1/2 scht Kecap
- Siapkan 1/2 bks Royco
- Ambil sedikit Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 scht saus sambal
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Bawang bombay
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Ambil 10 buah Cabe rawit
- Sediakan sedikit Kemiri
Oya tingkat kepedesan sesuai selera yah, ini enak karena kencurnya berasa banget. Kenapa pake kencur karena pengen makan seblak tapi gak puny. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat.
Proses menghidangkan Kwetiaw kuah cilok pedas:
- Ulek semua bumbu hingga halus
- Tumis bawang bombay sampai harum
- Masukkan kol dan jagung oseng sampai layu beri sedikit air
- Masukkan lada bubuk oseng lagi
- Beri air yang agak banyak
- Masukkan kwetiaw, beri bumbu garam, gula, royco,
- Masukkan kecap dan saus sambal, test rasa
- Siap disajikan
Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai kwetiau kering yang telah direbus sebelumnya hingga benar-benar lunak. KWETIAU KUAH PEDAS Untuk toping sesuai selera saja,,pny sy menyesuaikan stok bhn yg ada sj😊 Jika tdk suka bnyk kuah airnya dikurangi Jika mau kuah yg kental,. Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Karena menu makanan yang itu-itu saja pastinya akan membuat kita bosan untuk makan dan mungkin juga akan membuat kurang berselera makan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kwetiaw kuah cilok pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
