Lagi mencari resep talas goreng (uyen) yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep talas goreng (uyen) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan talas goreng (uyen)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak talas goreng (uyen) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas goreng (uyen)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak talas goreng (uyen) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin talas goreng (uyen) yuk!
Untuk membuat Talas Goreng (Uyen), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah talas uk sedang
- Siapkan 3 sdm terigu
- Ambil 1 sdm tep tapioka/sagu
- Sediakan potong Daun bawang
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan Haluskan :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan Merica garam
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Ambil 1/4 sdt Gula pasir
- Ambil Saus :
- Sediakan 2 cabai rawit merah
- Siapkan 1 cabe merah keriting
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan Garam dan gula pasir
- Gunakan 1 sdt maizena encerkan dgn 3 sdm air
Uyen (talas goreng) Uyen merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar talas. Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Uyen merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar talas. Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat.
Cara menyiapkan Talas Goreng (Uyen):
- Kupas talas dan rendam air garam agar keluar getahnya..bilas bersih. Parut dengan serutan rujak. Sisihkan
- Campur semua bahan..tes icip agar asinnya sesuai selera
- Cetak dengan 2 sendok..goreng dg api sedang hingga matang
- Blender semua bahan saus kecuali saus tomat. Didihkan dengan api kecil kurleb 10 menit agar hilang langu cabe. Kentalkan dengan larutan maizena. Tes icip. Rasanya harusnya manis pedas asam.
- Sajikan talas goreng dengan cocolan saus.yumny😃
Uyen ini kalau digigit bagian luarnya renyah banget, tapi bagian dalamnya agak kenyal, paling enak dinikmati bersama sambal tauco. #berburucelemekemas. Talas Goreng (Uyen) sudah jadi, siap untuk disajikan! Tips: Setelah dikupas dan dipotong, rendam talas di dalam air garam untuk menghilangkan getah. Buat potongan yang tidak terlalu tebal supaya lebih mudah matang ketika digoreng. Uyen adalah salah satu kudapan nusantara berupa Talas goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat talas goreng (uyen). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
