202. Ayam Goreng Bacem
202. Ayam Goreng Bacem

Ingin masak 202. ayam goreng bacem yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 202. ayam goreng bacem terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 202. ayam goreng bacem! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak 202. ayam goreng bacem karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 202. ayam goreng bacem! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan 202. ayam goreng bacem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 202. ayam goreng bacem yuk!

Untuk membuat 202. Ayam Goreng Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
  3. Ambil 300 ml air (santan sachet+air)
  4. Ambil 2 lb daun salam
  5. Ambil 1 btg serai
  6. Siapkan 1 btr gula merah, iris
  7. Ambil 1 sdm air asam
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Ambil 6 btr bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Sediakan 1 sdt lengkuas bubuk

Untuk membuat ayam bacem goreng istimewa ternyata tidaklah sulit. Cara pengolahan dan pembuatan masakan ini tak jauh berbeda dengan proses pembuatan tahu ataupun tempe yang dibacem. Dengan adanya paduan dari daging ayam yang lembut serta bumbu khas yang manis dan gurih, menjadikan olahan ini bisa menjadi menu. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bacem Enak Gurih - Sajian masakan yang terbuat dari bahan dasar daging ayam memang begitu banyak macam-macam jenis masakannya, diantaranya seperti ayam goreng, ayam krispy, ayam semur, dan masih banyak jenis masakan yang lainnya.

Langkah-langkah membuat 202. Ayam Goreng Bacem:
  1. Balur ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan sebentar, cuci bersih
  2. Campur rata ayam dengan bumbu halus
  3. Ungkep ayam dengan air santan, gula merah, air asam, bumbu daun
  4. Masak dengan api kecil, hingga bumbu meresap, klo ada sisa bumbu bisa buat tahu/tempe bacem
  5. Setelah dingin, goreng dengan minyak panas, sebentar aja

Apapun masakan yang menggunakan bahan dasar daging ayam, pastinya memiliki rasa yang enak dan nikmat. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.

Mudah bukan membuat 202. ayam goreng bacem? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.