Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep angsio ceker ayam (halal) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan angsio ceker ayam (halal)! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak angsio ceker ayam (halal) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ceker ayam (halal)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak angsio ceker ayam (halal) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin angsio ceker ayam (halal) yuk!
Untuk menyiapkan Angsio Ceker Ayam (Halal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ceker ayam uk besar
- Ambil 2 siung bawang putih, keprek, dan cincang halus
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 cm jahe, keprek
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt angkak, haluskan
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Gunakan 1 sdt tepung tapioka, encerkan dengan air
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 250 ml air
- Ambil secukupnya merica
Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng. Resep Angsio merah ceker ayam.lezat & halal. Recook resep dari sis Rani lindawati, thx u sis. aq modifikasi sedikit untuk bumbu nya sesuai selera. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame.
Proses menghidangkan Angsio Ceker Ayam (Halal):
- Bersihkan ceker, goreng sampai kering, rendam ceker dalam air es kira2 3jam
- Tumis bawang putih, tambahkan jahe, dan masukan ceker, aduk sampai merata
- Masukan air, kecap asin, saus tiram, garam, gula,merica, kaldu bubuk dan angkak. aduk kembali sampai merata, rebus ceker sampai empuk, bisa juga menggunakan panci presto
- Setelah empuk dan meresap, masukan minyak wijen dan aduk kembali
- Tambahkan larutan tepung tapioka, aduk cepat
- Tambahkan irisan cabe merah, aduk rata dan sajikan
Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum. Untuk tingkat kemachoan pedasnya,seperti biasa tinggal sesuikan dengan selera masing masing. Angsio Ceker Ayam Ini makanan favorit kalo lagi jajan dimsum.
Mudah bukan membuat angsio ceker ayam (halal)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.