Ingin tau rahasia masak dadar gulung pisang yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dadar gulung pisang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - dadar gulung pisang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak dadar gulung pisang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung pisang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan dadar gulung pisang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dadar gulung pisang!
Untuk membuat Dadar gulung pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 sisir pisang raja (sesuai selera)
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 Bks chocolatos
- Sediakan 1 SDM coklat bubuk
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 50 gr margarin cair
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 100 ml santan cair
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Toping keju dan meses (sesuai selera)
Resep Dadar Gulung Pisang Coklat - Penganan dadar gulung termasuk satu diantara jajan pasar khas dari Indonesia. Kue dengan rasa manis gurih ini merupakan kategori kue basah. Dadar gulung umumnya mempunyai isi kombinasi dari parutan kelapa dan gula aren cair. Dadar gulung coklat pisang keju sudah siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar gulung pisang:
- Kukus pisang selama 10 menit lalu tiriskan. Dalam wadah yg lain Campur trio tepung n chocolatos, baking powder, dan vanili aduk rata.Tuangkan santan.. aduk hingga adonan Kalis lalu tambahkan mentega dan minyak goreng hingga adonan kental
- Diamkan adonan sekitar 10 menit d dalam freezer supaya hasilnya lebih crispy
- Panaskan teflon, tuang adonan lalu dadar tipis hingga menyerupai kulit lumpia (saya pakai ukuran centong sayur kecil), lakukan hingga adonan habis
- Beri isian pisang dan meses lalu lipat persegi empat seperti lumpia selagi hangat.beri taburan keju. Siap dihidangkan❤️
Nah silahkan coba sendiri di rumah ya resep dadar gulung pisang coklat kejunya. Kamu juga bisa kok menambahkan lagi keju parutnya sebagai topping di bagian luar pada resep dadar gulung coklat ini jika memang suka banget dengan keju atau menambahkan susu kental manis coklat. Cara membuat dadar gulung pisang coklat ini sebenarnya tidak berbeda dengan resep kue basah diatas. Cuma perbedaannya hanya terletak pada bahan isi resep dadar gulung yang menggunakan pisang dan coklat. Untuk membuat kulit dadar gulung nya juga tidak memakai pasta pandan.
Mudah bukan membuat dadar gulung pisang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
