Coba resep kacang bawang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kacang bawang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan kacang bawang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan kacang bawang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kacang bawang yuk!
Untuk menyiapkan Kacang bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg kacang tanah kupas
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Ambil 300 ml air
- Ambil Secukupnya garam & penyedap rasa
- Ambil 1/2 bks kaldu bubuk (sy royco rasa ayam)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini?
Langkah-langkah menyiapkan Kacang bawang:
- Cuci bersih kacang
- Iris 8 siung bawang putih,rendam dgn air garam,goreng kering
- Giling halus 7 siung bawang putih bersama garam & penyedap rasa
- Rebus air sampai mendidih,matikan api,masukkan bumbu halus,aduk2,cek rasa,masukkan kacang,biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap
- Panaskan minyak,goreng kacang sambil terus di aduk2,goreng sampai kering & berwarna kecoklatan,angkat & tiriskan
- Tambahkan bawang putih goreng & kaldu bubuk,aduk2 sampai benar2 rata
- Biarkan dingin & simpan kacang dlm wadah kedap udara/toples
Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang spesifik. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa. Sependek yang saya tahu, kacang bawang masih gampang dicari.
Selamat mencoba resep kacang bawang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
