Coba resep ayam goreng tepung oriental sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam goreng tepung oriental untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung oriental karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung oriental! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam goreng tepung oriental hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung oriental!
Untuk membuat Ayam Goreng Tepung Oriental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor Ayam di potong2
- Siapkan 1 sdt Bumbu Ngo Hiang
- Sediakan 3 siung Bawang Putih diparut
- Siapkan 2 cm Jahe diparut
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 btr Putih Telur dikocok lepas
- Ambil 2 sdm Terigu
- Siapkan 2 sdm Tepung Beras
- Siapkan 1 bgks Tepung Bumbu serbaguna
- Siapkan 50 gr Maizena
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped).
Cara memasak Ayam Goreng Tepung Oriental:
- Ayam di cuci bersih & ditiriskan,lalu dicampur dengan: bumbu ngo hiang, lada bubuk, bawang putih, jahe, garam, putih telur, terigu, tepung beras,,aduk sampai rata,,rendam 15 menit
- Di wadah lain, campur tepung bumbu serbaguna dengan maizena,aduk rata
- Lalu gulingkan ayam yang sudah direndam tadi di campuran tepung bumbu,, remas2 supaya tepung menempel
- Lalu di goreng dalam minyak banyak & panas,,sampai matang, angkat & tiriskan
Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Resepi ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bistari. Biasa zaza kalau goreng ayam bubuh kunyit dan garam je.tapi baru-baru ni zaza ternampak satu resepi goreng ayam ala-ala kfc dari Cik Pooja yang merupakan salah seorang ahli dalam group Masak Apa Hari Ni. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung oriental hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
