Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam rebus jahe ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu ayam rebus jahe ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam rebus jahe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rebus jahe! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam rebus jahe hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam rebus jahe yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Rebus Jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 potong ayam utuh
- Ambil 1 sdt angkak merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe putih
- Ambil lada putih
- Ambil garam
- Siapkan penyedap rasa
Kalo kaki nya hitam lebih bagus lagi pas ini ayamnya berkulit. Jika Anda ingin menambahkan bumbu Asia ke dalam ayam rebus, gantilah herba-herba di atas dengan jahe dan percikan sake. Gunakan campuran bumbu Italia dengan oregano, kemangi, dan peterseli untuk menghasilkan rasa khas Italia. Buat kaldu ayam dengan merebus ayam sampai matang.
Proses menyiapkan Ayam Rebus Jahe:
- Cuci bersih jahe dan bawang putih
- Potong jahe dan cincang bawang putih
- Siapkan ayam dan potong sesuai selera
- Didihkan air, masukan ayam dan bumbu lalu didihkan menggunakan api kecil, sehingga kaldu menjadi bening
Setelah itu tiriskan daging ayam dan potong dadu. Selagi menunggu rebusan ayam matang, buat pindang telur dan ampela. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu panaskan. Hallo, kali ini kami akan berbagi resep "Ayam Rebus Jahe" dan cara membuat nya. Tutup panci lalu nyalakan kompor pada setelan panas tinggi.
Selamat mencoba resep ayam rebus jahe! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.