Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep putu ayu jumbo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! putu ayu jumbo, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak putu ayu jumbo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin putu ayu jumbo yuk!
Untuk menyiapkan Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Gula pasir sesuai selera aja ya(aku 100gr)
- Ambil 1/4 kg Terigu
- Gunakan 1/4 kg Telur
- Ambil Kara(jadi 1 gelas)
- Sediakan Vanili
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Pasta pandan
- Sediakan 1/2 sdt Sp
- Ambil Taburan:
- Ambil Kelapa parut(kukus terlebih dahulu+ tambah garam)
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Cara menghidangkan Putu ayu jumbo:
- Panaskan terlebih dahulu dandang dengan tutup di alasi kain.
- Masukan gula, telur',sp, vanili,lalu kocok hingga kental berjejak
- Lalu masukan tepung terigu bergantian dengan santan yg di campur pasta pandan,lakukan sampe santan dan tepung habis(speed rendah) asal tercampur saja,matikan mixer,aduk balik dengan spatula
- Masukan kelapa yg telah di kukus terlebih dahulu di dasar loyang,tata sampe rapi(tekan2)…kemudian baru masukan adonan tadi.lalu kukus selama 30 menit,selamat mencoba ya
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat putu ayu jumbo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
