Lagi pengen coba resep ayam bakar bumbu bacem yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar bumbu bacem terbaik! ayam bakar bumbu bacem cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bakar bumbu bacem karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam bakar bumbu bacem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar bumbu bacem yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar bumbu Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Asam jawa
- Sediakan Kecap
- Ambil Garam,masako
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Rebus ayam bersama air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, dan jahe. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar bumbu Bacem:
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai wangi,masukkan ayam
- Tunggu hingga air menyusut dan tersisa sedikit
- Siapkan alat dan bahan untuk membakar
- Bakar ayam dan sesekali dioles dengan sisa bumbu ungkep
Bakar ayam di atas bara api hingga kecokelatan. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam bakar bumbu bacem. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam bakar bumbu bacem. Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.
Selamat mencoba resep ayam bakar bumbu bacem! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
