Ingin membuat keladi/talas goreng yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keladi/talas goreng terbaik! Hidangan keladi/talas goreng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak keladi/talas goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keladi/talas goreng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat keladi/talas goreng hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin keladi/talas goreng yuk!
Untuk menyiapkan Keladi/talas goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah talas/keladi yg sudah di bersihkan
- Sediakan 250 gr daging ayam giling
- Gunakan 5 sdm tepung bakwan (me sasa)
- Sediakan secukupnya Garam
Baca Juga : Resep Martabak Shanghai Ayam Kentang Wortel Untuk Isian Snack Box dan Sajian Arisan. Sementara "uyen" sendiri sering juga disebut "talas goreng" atau "keladi goreng". Tidak semua jenis talas enak untuk diolah menjadi "uyen", talas yang digunakan adalah "talas pandan". Ciri ubi keladi ini berwarna ungu dan pangkal pelepahnya berwarna kemerah - merahan.
Proses menghidangkan Keladi/talas goreng:
- Parut kasar talas/keladi
- Campur dengan daging giling,tepung dan garam,aduk smpai tercampur rata
- Panaskan minyak,goreng adonan tdi dengan api kecil hingga kecoklatan.
Satu lagi cirinya yaitu saat direbus berbau seperti daun pandan wangi. Stick talas goreng bisa jadi pilihan snack di kala senggang. Kamu hanya butuh talas, minyak goreng, garam, perasan lemon, dan garam bubuk. Potong talas memanjang seperti french fries, kemudian goreng di dalam minyak panas. Taburi pula dengan garam, bubuk cabai, dan perasan lemon.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat keladi/talas goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
