Ingin masak ayam tahu tempe bacem yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam tahu tempe bacem terbaik! ayam tahu tempe bacem cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam tahu tempe bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu tempe bacem! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam tahu tempe bacem hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tahu tempe bacem yuk!
Untuk memasak Ayam Tahu Tempe bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan potong Ayam
- Ambil Tahu potong2
- Siapkan Tempe potong2
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Jinten
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Garam
- Ambil Bahan tambahan:
- Ambil Sereh, geprek
- Siapkan Daun salam
- Ambil Gula merah
- Siapkan Air asam jawa
- Gunakan Lengkuas, geprek
- Ambil Air
Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Proses menghidangkan Ayam Tahu Tempe bacem:
- Didihkan air bersama bumbu halus, massukkan gula merah, daun salam, sereh, lengkuas, air asam jawa. Masukkan ayam, tahu tempe.
- Masak hingga air menyusut. Goreng ayam, tahu, tempe. Untuk mengurangi penggunaan minyak, kl saya ayam tahu dan tempe nya di grill pakai happy call. 😁 Sajikan.
Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Pasti teman teman sudah tahu dan mendengar kelezatan gudeg jogja dengan tahu bacem dan tempe bacemnya yang rasanya sangat legit dan manis tersebut. Kali ini kita akan membuat masakan ayam yang di juga kombinasikan dengan Resep Bacem Jogya yang terkenal tersebut, yaitu Resep Masakan Ayam Goreng Bacem.
Selamat mencoba resep ayam tahu tempe bacem! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.