Sedang cari resep ayam bacem goreng yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bacem goreng terbaik! ayam bacem goreng cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bacem goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem goreng! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam bacem goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bacem goreng yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bacem Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr sayap ayam
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 30 gr gula jawa
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung bamer
- Sediakan 2 siung baput
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm laos
- Siapkan Garam
Lagi dan lagii.menu yang bersambal-sambal nih yang saya suka banget.kali ini menunya ayam bacem goreng yaa.karena sekalian masaknya bisa untuk stok di dalem kulkas juga.makan ayam bacem goreng jangan lupa lalapan dan sambalnya ya.yang penting lagi jangan lupa nasi. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok.
Cara memasak Ayam Bacem Goreng:
- Ini dia bahannya. Ulek bumbu.
- Campurkan semua bahan menjadi satu.
- Biarkan mendidih lalu kecilkan api hingga air menyusut & bumbu meresap.
- Goreng ayam sebentar, angkat lalu sajikan.
Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Goreng sebentar dalam minyak goreng yang telah dipanaskan hingga tempe kecokelatan.
Mudah bukan membuat ayam bacem goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
