Ingin masak ayam goreng sambal bawang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng sambal bawang terbaik! ayam goreng sambal bawang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng sambal bawang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal bawang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng sambal bawang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng sambal bawang!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 12 potong Ayam
- Siapkan 1 siung Bawang putih, parut
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 2 sdm Tepung kanji
- Siapkan Bahan sambel :
- Ambil 11 biji Cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdm Gula pasir
- Sediakan 4 sdm Minyak panas
Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia. Jadi kerana tak mahu membazir atau membuang nya begitu sahaja, saya dengan dibantu oleh pengasuh cucunda saya telah setuju untuk memasak sambal hati ayam goreng. Sangat sedap walaupun saya hanya menjamah sedikit sahaja.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambal Bawang:
- Campur bawang putih, merica, kaldu jamur, kecap, beri tepung bumbu dan kanji. Lalu balur ayam, aduk hingga adonan nyemek basah sendiri jangan dikasi air. Diamkan sejenak
- Goreng deep fry hingga matang, angkat
- Ulek bahan sambel lalu tuang minyak panas
- Sajikan dengan nasi panas
KOMPAS.com - Sambal bawang jadi salah satu sambal paling populer di Indonesia. Sambal bawang biasanya menjadi topping ayam geprek. Sensasi pedas sambal bawang yang cenderung kuat, cocok untuk para penggemar pedas. Uleg kasar semua bahan, lalu tambahkan. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng sambal bawang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
