Ayam Bacem sederhana
Ayam Bacem sederhana

Sedang nyari resep ayam bacem sederhana yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bacem sederhana terbaik! Sajian ayam bacem sederhana ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bacem sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem sederhana! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat ayam bacem sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bacem sederhana!

Untuk menyiapkan Ayam Bacem sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ekor ayam (potong)
  2. Gunakan 6 buah tahu
  3. Siapkan 1 batang serai
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan sedikit kecap manis
  6. Gunakan secukupnya garam dan kaldu jamur/penyedap rasa
  7. Gunakan secukupnya air
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Siapkan 8 siung bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar
  12. Sediakan 5 butir kemiri
  13. Siapkan 1 ruas jahe
  14. Gunakan 1 ruas lengkuas
  15. Sediakan 1 buah gula jawa

Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Kali ini, aku sudah siapkan resep ayam bacem sederhana dan mudah untuk kamu coba! Tiap kali berkunjung ke kedai nasi uduk favorit di pagi hari, aku selalu jadi ingin mencoba semua hal. Kalau sedang ada harinya untuk memanjakan diri setelah menjaga kesehatan seminggu penuh, akhir minggu memang cocok kalau ingin makan agak bebas.

Langkah-langkah membuat Ayam Bacem sederhana:
  1. Masukan bumbu halus dan air,masak sampai mendidih
  2. Masukan daun salam dan sereh
  3. Masukan ayam dan tahu
  4. Tambahkan sedikit kecap manis
  5. Beri garam dan kaldu jamur
  6. Masak sampai air menyusut
  7. Goreng dengan api sedang dan jangan terlalu lama
  8. Angkat dan sajikan

Resep bacem ayam sederhana yang enak ini cukup memukai. Bahan dan bumbu yang digunakan juga tak jauh beda dengan resep yang digunakan untuk resep tahu tempe bacem enak sederhana. Hanya saja, komposisi bumbu disesuaikan karena aroma ayam berbeda dengan aroma tahu dan tempe. Masak bacem juga dapat dijadikan sebagai hidangan pelengkap untuk aneka masakan lain. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bacem sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.