Ingin tau rahasia bikin ayam merah yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam merah terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam merah! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ayam merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam merah yuk!
Untuk membuat Ayam Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Gunakan 1 1/2 sdt Angkak (Beras Merah Cina)
- Ambil 7 butir Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 4 gelas Air
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan Kaldu jamur totole
It's super delicious and has a little spiciness to it! Try this recipe out for yourself and let us know what you think Ayam masak merah is a Malaysian dish made with chicken pieces that are doused in a rich, spicy, and creamy tomato sauce. Chicken pieces are first fried, then simmered in a sauce consisting of tomatoes, chili peppers, onions, garlic, and various spices such as galangal, cloves, cinnamon, and cardamom. A sweet and spicy serving of chicken cooked in spicy tomato sauce, the ayam masak merah is a must have during festive seasons and wedding.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Merah:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih.
- Bakar jahe sebentar.
- Geprek bawang putih dan jahe. Lalu tumis dengan minyak sedikit saja.
- Tuang 4 gelas air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan ayam dan 1 1/2 sdt angkak. Tambahkan garam, gula, & kaldu jamur totole secukupnya. Koreksi rasa.
- Rebus sekitar 20-30 menit. Tadaaa ayam merah nan lezat sudah jadi.
Nevertheless, this dish is perfect for whenever you're craving for something truly Malaysian. If you want to try and authentic Malay cuisine, Ayam Masak Merah (chicken with tomato sauce) is the ideal choice for you. The chicken with tomato sauce recipe has less chili than other traditional Malay cuisines, ideal for the gastronomes who do not withstand other fiercely hot curry dishes and kids friendly. All Reviews for Spicy Tomato Chicken (Ayam Masak Merah) - of Reviews. Reviews: Most Helpful Most Helpful Most Positive Least Positive Newest.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam merah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
