Lagi pengen coba resep dimsum siomay ayam udang yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dimsum siomay ayam udang terbaik! Menu dimsum siomay ayam udang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak dimsum siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan dimsum siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum siomay ayam udang yuk!
Untuk memasak Dimsum siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Ayam Giling
- Sediakan 200 gr Udang Giling
- Sediakan 200 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 100 gr Wortel Parut
- Ambil 1 Butir Telur
- Gunakan 4 Siung Bawang putih
- Sediakan 1 Sendok teh Lada putih
- Sediakan 1 Bungkus Kaldu Jamur
- Gunakan 1 Sendok Makan Saus Tiram
- Ambil 2 Sendok makan minyak wijen
- Ambil 25 Lembar Kulit Dimsum
- Gunakan Bahan Saus
- Sediakan 5 Sendok Makan Saus Sambal
- Ambil 2 Sendok Makan Saus Tomat
- Ambil 1 Sendok Makan Cuka
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih cincang
- Gunakan sejumput Garam
- Gunakan sejumput Gula
- Gunakan 1 sendok makan tepung tapioka
- Gunakan 150 ml air
Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum siomay ayam udang:
- Campur semua bahan adonan dimsum, masuk kan setengah wortel yang di parut lalu aduk hinga tercampur rata.
- Siapkan kulit dimsum, lalu ambil satu sendok makan adonan dimsum dan bentuk seperti siomay.
- Beri sedikit parutan wortel di atas nya lalu kukus selama kurang lebih 25 menit dengan api sedang
- Sementara siomay dimsum d kukus, buat saus nya
- Campur seluruh bahan saus, kecuali tepung tapioka. Masak hingga mendidih
- Jika sudah mendidih larutkan tepung tapioka dengan 2 sendok makan air, lalu masuk kan ke saus, aduk hingga agak mengental. Biarkan agak dingin lalu saring saus.
- Koreksi kematangan dimsum dengan tusuk gigi. Jika sudah matang angkat dan sajikan bersama saus.
Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
